さっぽろスイーツカフェ | イベント | 札幌モーターショー２０１４

札幌ドームＢ１Ｆ　特設ラウンジ内
特設ラウンジ及びバックネット裏スタンド席。札幌モーターショーの様子を一望しながらゆったりとスイーツを召し上がれる席をご用意しております。 ※詳しくは当日会場で配布されるパンフレットでご確認ください。
●さっぽろスイーツ 1個 … 400円 ●コーヒー、紅茶、ココア各１杯（ホットのみ） … 250円 ●ケーキセット（お好きなスイーツ1個と上記ドリンクのうち１杯）… 600円 ※イートインのみのご利用となります。ご了承ください。 ※スイーツの内容は変更になる場合がございます。
札幌商工会議所

車のホイールをイメージしています。プレーンな白い生地とビターなココア生地の味が絶妙にマッチする、しっとりふわふわな口どけのロールケーキです。

２層構造のいちごムースとヨーグルトムースをココナッツ生地で優しく包んだ爽やかな味わい。熱気あふれる会場内で、さっぱりとしたケーキはいかがでしょうか？

新鮮なマンゴーピューレをふんだんに使用し、加熱を必要最低限に抑える事により、風味がガツンと印象に残ります。パティシエ一押しのスイーツ。

さっぽろスイーツ2013グランプリ（生洋菓子部門）を受賞した「さっぽろ黒豆っと」がモーターショーオリジナルスイーツに。黒豆タルトをヘルメットに見立てて。

ゆるくてカワイイキャラクターが描かれた、女子にはたまらないスイーツ。チョコロールケーキのクルマに乗って、イチゴとクリームが仲良くドライブしています。

大きなクッキーシューの中に、フレッシュクリームとチョコクリームとバナナが入っています。上にはシュー生地で作ったハンドルと苺をデコレーション。

バターの風味が香り立つサクサクパイと、コク深くもクドすぎない自家製キャラメルカスタードのミルフィーユ。銀泊のついた苺が乗った、ちょっぴり大人なスイーツ。

さっぱりとしたクッキーシューの中に、濃厚なカスタードプリンが入っています。上部にはハンドルに見立てたクッキーをデコレーション。

2012年の札幌モーターショーで人気を集めたスイーツが再登場！濃厚なショコラムースとピスタチオのババロアに、チョコをかけてまるでミニカーのような見た目に。

未来のエコカーをイメージし丸々とした可愛らしい形のレアチーズケーキ。スポンジにはブルーベリーを混ぜ込み、外側を木苺のソースで固めています。

ホワイトチョコを焦がして作った香ばしくミルキーなクリームと、甘酸っぱいイチゴのムースが口の中でとろけだします！

食べるのがもったいない、見るだけで楽しいスイーツ。熱烈なファンがいる同店の絶品マカロンをタイヤに見立て、ボディには濃厚なチョコレートケーキを使っています。

砕いたアーモンド入りの濃厚なチョコクリームをチョコ生地に巻き、ガナッシュでコーティングしたチョコ好きにはたまらないスイーツ。

中にハスカップのジャムを入れたホワイトチョコムースは、北海道の白銀の景色をイメージ。美しい冬を楽しむドライブスイーツです。

しっとりとしたココアスポンジに、香り高い生チョコクリームをサンドしたショコラケーキをクルマの形に。子供から大人まで大好きなチョコケーキです。

まろやかなプリンと、道産の新鮮な生クリーム、そしてきめ細かいしっとり生地が絶妙なバランス。ショコラクッキーのタイヤを付けたかわいいクルマのケーキです。

スポンジと生クリームに苺をのせたカップケーキ。シンプルなだけに、素材の味が光ります。男の子が大好きなスポーツカーを描いたプレートを載せています。

	〒062-0043　札幌市豊平区福住3条10丁目3-3 羊ヶ丘展望台入口右側
	011-827-0222
	11:00～19:00　火曜日・第三週水曜日定休 ※火曜が祝日の際は営業、翌水曜日をお休みします。

札幌大通高校の屋上でとれた天然ハチミツのムースと、さっぱりレモンと日向夏のムースを合わせました。ふわふわした食感の中に、粉砕したココナッツのシャキシャキ感がたまらない♪

色鮮やかなハスカップのムースは、輪郭のしっかりした酸味と、優しい甘さのバランスが絶妙。ヨーグルトのムースと合わせることで食べやすく、ハスカップがより引き立つように。

ふわふわのチョコカフェ生地のスポンジで、カフェを入れた上質な道産生クリームリームを巻きました。食べるたび、ほのかなカフェの香りが広がり、ホッと心が安らぎます。

べんべやの大人気商品「ビー・プリン」のチョコレート味が札幌モーターショー会場限定で味わえます。素材にこだわったトロ～リとした濃厚な味が楽しめるプリンです。

（順不同）